Julefrokost vælg selv
Minimum 8 kuverterFrit valgJulefrokost med mange retter, du selv vælger.
Julen er en dejlig højtid, som kalder på god mad. MENY kan gøre det nemt for dig, så du har tid til at nyde dine gæster.
Her kan I enten selv sammensætte julefrokosten efter jeres favoritter eller bestille ekstra til vores kendte julefrokost buffeter.
Retterne leveres kolde, til opvarmning lige inden servering. Nem tilberedningsvejledning medfølger.
Du kan vælge imellem:
Det kolde bord:
· Marineret sild m. karrysalat og rugbrød
· Karrysild m. rugbrød
· Stegte sild m. løg, kapers og rugbrød
· Sylte m. rødbeder, sennep og rugbrød
· Æg m. rejer, mayonnaise og rugbrød
· Gravad laks m. dilddressing og brød
· Hønsesalat m. bacon og brød
Til at lune inden servering:
· Fiskefilet m. remoulade og rugbrød
· Steg m. rødkål og rugbrød
· Julemedister m. rødkål og rugbrød
· Leverpostej m. bacon, champignon, rødbeder og rugbrød
· Hamburgerryg m. grønlangkål
· Frikadeller m. rødkål og rugbrød
· Andelår m. rødkål
· Mørbradbøf m. bløde løg og rugbrød
· Kålpølser m. kål og rugbrød
· Tartelet m. høns i asparges
· Æbleflæsk m. rugbrød
· Blodpølse m. kanelsukker og rugbrød
Til den gode afslutning:
· Brie m. druer og brød
· Danablu m. peberfrugt og brød
· Risalamande m. kirsebærsauce